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新しい料理の発見は、
新しい星の発見よりも人類を幸福にする。
サヴァラン
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おはようございます。
銀座カウンセリングルームの
矢野えりです。
『口福のレシピ』とういう小説を読み終えました。
今は当たり前に食べることが出来る肉料理。
生姜焼きが生まれるまでのことが
出てきます。
私も好きな料理の１つです。
頂きますと言って
口に運んだときに美味しいとなる。
なんて幸せなことなのでしょう。
まさに口福ですね。
落ち込みすぎて食べられない。
食欲が沸かない。
それでもね、少しでも食べるようにしてください。
スープはいいですね。
余った野菜を細かく刻んで
コトコト煮て。
コンソメ
トマト
カレー
味付けを変えて美味しくいただけます。
小説にもそんな残った野菜を使った
スープの作り方が出てきます。
あなたが好きな食べ物を頂きながら
幸せを感じましょう。
良き週末をお過ごしくださいね。
