本日1月22日は「カレーの日」です。
ご存知でしたか。
お子さまから大人まで、幅広く人気のあるメニューです。
私は
たま〜にカレーを食べたくなります。
先日、小麦粉抜き。グルテンフリーです。
米粉のカレールーを使って作ってみました。
イイお味でした。
カレーの種類は多いですね。
野菜を入れて煮込めば、栄養満点です。
いつもとは違うカレールーを使うことで
色々な味のカレーが楽しめます。
お気に入りのカレー粉、ルーがあるのかも知れませんが、
ときには 違う味に挑戦してみませんか。
人との関係も似ています。
普段、会わない人と触れ合うことで
意外な発見があると思うのです。
平凡な日常にちょっとしたスパイスを！
一般社団法人 銀座カウンセリングルーム
矢野えり
